Didier Battard, Apiculteur en Isère

Je m'appelle Didier Battard, apiculteur récoltant dans la vallée du Grésivaudan, une passion transmise depuis trois générations dans ma famille.

En 2021, après plusieurs années aux côtés de mon père, j’ai décidé d’élargir mon activité en augmentant le nombre de ruches et en me formant à de nouvelles pratiques apicoles. Aujourd'hui, je gère environ 100 ruches, avec l’objectif d’en atteindre 200 d'ici fin 2026. Cette évolution me permettra de me consacrer à 100 % à l'apiculture à partir de la fin de l'année 2026, afin de poursuivre le développement de mon exploitation et de proposer toujours davantage de produits locaux de qualité.

Je pratique une apiculture avec peu de transhumance afin de limiter mon empreinte carbone et de privilégier une production locale. Cette année, j’ai cependant installé une partie de mes ruches aux 7 Laux afin de proposer un miel de montagne, issu de la richesse florale de notre massif.

Engagé dans une démarche de qualité et de respect de l’environnement, je viens d’obtenir la certification en agriculture biologique. Après une année de conversion, mon miel pourra porter la mention BIO dès la récolte 2027. Je suis également fier d’avoir obtenu le label IsHere, qui valorise les producteurs locaux engagés dans une production de proximité.

Ma gamme de produits reste volontairement limitée en raison de mes choix de production. Soucieux de l’environnement, j’utilise exclusivement des contenants en verre pour minimiser l’usage du plastique.

Enfin, je collabore avec une imprimerie qui propose une colle pour les étiquettes, plus écologique et facilement détachable. Vous pouvez ainsi me rapporter vos pots pour leur donner une seconde vie, ou les réutiliser pour vos propres confitures !